Como a comida influencia a cultura, e vice-e-versa, e como inspira novas viagens. Esse é o tema desse episódio de Afroturismo, o movimento, que traz dicas de lugares e pratos que preservam a cultura e história negra. A convidada da semana é Patty Duraes, pesquisadora de culturas alimentares, Ted speaker, polinizadora de gentilezas. O programa é apresentado pelo jornalista e fundador do Guia Negro, Guilherme Soares Dias e tem apoio da Smiles.
Comer, viajar e afroturistar: um passeio pela comida ancestral
