Salvador

Afroturismo: o que é, onde ocorre e como praticá-lo?

Texto: Guilherme Soares Dias/Foto: Heitor Salatiel O turismo étnico é uma vertente do turismo cultural e valoriza o patrimônio material e imaterial de um determinado grupo étnico. No caso do turismo étnico-afro o foco é a população negra e sua…

Andrea Nascimento e a cozinha baiana contemporânea delivery

À frente do Restaurante Solar, em Salvador, cozinheira e empreendedora se adapta a novos tempos para continuar “alimentando” Texto: Guilherme Soares Dias /Fotos: Heitor Salatiel* “Meu trabalho é alimentar as pessoas”, diz a cozinheira e empreendedora Andrea Nascimento, que está…

Sonho de uma noite de verão: banho de mar à luz da lua

Por Beatriz Souza* Nesse momento em que todos estamos confinados em casa, encontrar uma lembrança gostosa de alguma viagem que fizemos sempre nos traz conforto e alegria de viver. O momento que vou dividir com vocês ocorreu no Solar do Unhão, em…

Guia Negro Entrevista: João Jorge Rodrigues

O presidente Olodum, João Jorge Rodrigues, afirma que o bloco afro fez uma conexão do Pelourinho com o mundo. “Não ganhamos o poder político, mas a periferia venceu”, afirma ele, lembrando que o cantor Michael Jackson foi a Salvador gravar…